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トマトリゾット(トマトおじや)
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トマトリゾット(トマトおじや)-レシピのメイン写真

トマトリゾット(トマトおじや)

まーぶる
まーぶる @cook_40043410

冷蔵庫の残り物で、簡単にすぐ出来るリセットメニューです(^^)
このレシピの生い立ち
ダイエットとリセット、冷蔵庫の掃除も兼ねた洋風おじやです(^^)

冷蔵庫の残り物で、簡単にすぐ出来るリセットメニューです(^^)
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ダイエットとリセット、冷蔵庫の掃除も兼ねた洋風おじやです(^^)

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まーぶる
まーぶる @cook_40043410

冷蔵庫の残り物で、簡単にすぐ出来るリセットメニューです(^^)
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ダイエットとリセット、冷蔵庫の掃除も兼ねた洋風おじやです(^^)

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材料

2〜3人分
  • ベーコン 2枚
  • 野菜はお好み
  • 玉ねぎ 1/2個
  • かぼちゃ 1/8個
  • なす 1本
  • エリンギ 1本
  • アスパラ 2本
  • トマト水煮缶 1缶
  • 冷凍ご飯 茶碗軽く2はい
  • コンソメ 1個
  • ケチャップ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 好みのハーブ オレガノ、バジルなど
  • 粉チーズ お好み
  • タバスコ お好み
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作り方

  1. 1

    ベーコン、野菜は全て角切りにし オリーブ油で炒める。

  2. 2

    トマト缶と水400cc、コンソメ1個と砂糖大さじ1/2、ケチャップ大さじ2、ハーブ、胡椒少々を加えて煮たて 10分煮る。

  3. 3

    冷凍ご飯はチンして温めて(冷やご飯ならそまま)加えて、更に5分煮て 仕上げに粉チーズを振る。好みでタバスコも(^^)

  4. 4

    シーフード入りも美味しいです(^^)

    • トマトリゾット(トマトおじや)作り方4写真

コツ・ポイント

冷蔵庫の半端に残ってる野菜は何でも大丈夫です(^^)グリーンを活かしたいなら最後に加えてね

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まーぶる
まーぶる @cook_40043410
2011/03/31 11:00に公開
神奈川在住、主婦歴そーとーのまーぶるちょこです^^;美味しいもん、便利なもんを自分勝手に日々追求中(*^_^*)日々のブログへもお越しください(*^^)vhttp://marblechoko1130.blog133.fc2.com/クックパッド公認料理教室厚木森の里教室https://cookstep.cookpad.com/lessons/12107
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このレシピのキーワード

おじや リゾット なす かぼちゃ アスパラ エリンギ トマト缶 ベーコン 残りご飯 ハーブ 玉ねぎ ケチャップ

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