トマトリゾット(トマトおじや)

Name: トマトリゾット(トマトおじや)
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ベーコン 2枚; 玉ねぎ 1/2個; かぼちゃ 1/8個; なす 1本; エリンギ 1本; アスパラ 2本; トマト水煮缶 1缶; 冷凍ご飯 茶碗軽く2はい; コンソメ 1個; ケチャップ 大さじ２; 砂糖 大さじ１/2; 好みのハーブ オレガノ、バジルなど; 粉チーズ お好み; タバスコ お好み

まーぶる @cook_40043410

冷蔵庫の残り物で、簡単にすぐ出来るリセットメニューです(^^)
このレシピの生い立ち
ダイエットとリセット、冷蔵庫の掃除も兼ねた洋風おじやです(^^)

トマトリゾット(トマトおじや)

まーぶる @cook_40043410

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材料

2〜3人分

ベーコン 2枚
野菜はお好み
玉ねぎ 1/2個
かぼちゃ 1/8個
なす 1本
エリンギ 1本
アスパラ 2本
トマト水煮缶 1缶
冷凍ご飯茶碗軽く2はい
コンソメ 1個
ケチャップ大さじ２
砂糖大さじ１/2
好みのハーブオレガノ、バジルなど
粉チーズお好み
タバスコお好み

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作り方

1

ベーコン、野菜は全て角切りにしオリーブ油で炒める。
2

トマト缶と水400cc、コンソメ1個と砂糖大さじ1/2、ケチャップ大さじ2、ハーブ、胡椒少々を加えて煮たて 10分煮る。
3

冷凍ご飯はチンして温めて(冷やご飯ならそまま)加えて、更に5分煮て仕上げに粉チーズを振る。好みでタバスコも(^^)
4
シーフード入りも美味しいです(^^)

コツ・ポイント

冷蔵庫の半端に残ってる野菜は何でも大丈夫です(^^)グリーンを活かしたいなら最後に加えてね

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つくれぽ

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まーぶる @cook_40043410

2011/03/31 11:00に公開

神奈川在住、主婦歴そーとーのまーぶるちょこです^^;美味しいもん、便利なもんを自分勝手に日々追求中（*^_^*）日々のブログへもお越しください(*^^)vhttp://marblechoko1130.blog133.fc2.com/クックパッド公認料理教室厚木森の里教室https://cookstep.cookpad.com/lessons/12107

このレシピのキーワード

おじやリゾットなすかぼちゃアスパラエリンギトマト缶ベーコン残りご飯ハーブ玉ねぎケチャップ

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