簡単揚げ豆腐

クマさんレシピ
クマさんレシピ @cook_40218699

家族で食べると一気に無くなるので食べる分は早めに確保しましょう(笑)
このレシピの生い立ち
前日唐揚げをしてコロモが残ったので作ってみました。

簡単揚げ豆腐

家族で食べると一気に無くなるので食べる分は早めに確保しましょう(笑)
このレシピの生い立ち
前日唐揚げをしてコロモが残ったので作ってみました。

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材料

2人分
  1. 木綿豆腐 2丁
  2. 醤油 10g程度
  3. 液状の唐揚げのコロモ 少量
  4. 揚げる為の油

作り方

  1. 1

    お豆腐を大きめに切ります。

  2. 2

    醤油を全体的に染み込ませます。

  3. 3

    トロトロの唐揚げの素を豆腐の周りに絡ませて。

  4. 4

    表面のコロモがキツネ色になったらお皿へ。

コツ・ポイント

揚げ過ぎると豆腐の水分が無くなり石の様になるのでこまめに確認しましょう。

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私は現在19歳で、一児(可愛い娘)の母です♪今、海外(ドイツ)に住んでいるのですが、学生だった私は母が料理をしている所を見るくらいで(学校の授業と彼氏の為以外は)殆ど作っていませんでした!クックパッド大助かりです!
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