バターとクリームチーズを室温に戻しておき、小麦粉とベーキングパウダーはあわせておく。

オーブンを１８０度に余熱しておく。

室温に戻したクリームチーズとバターをクリーム状になるまで練り、砂糖を入れよく混ぜる。

３に良く解きほぐした卵を２、３回に分けて入れ混ぜる。

４にヨーグルトをいれよく混ぜ、あわせておいた小麦粉とベーキングパウダーを振るい入れゴムベラ等でサックリ混ぜ合わせる。

粉っぽさがなくなったらスプーン等で型に流し入れる。

１８０度に温めたオーブンで１２～１５分焼き、爪楊枝を刺して生の生地がついてこなければ完成です。