簡単 我が家のやみつききゅうり

赤い電話's cooksnap of when they made 簡単 我が家のやみつききゅうり.
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と−ふ：）
と−ふ：） @cook_40152377

おかずが１品足りないなー
うちの子酢の物は食べないしなー
おつまみがほしいなーってときの
きゅうりだけでできる簡単レシピ
このレシピの生い立ち
我が家では仕事帰りで時間がないとき５歳になる娘に作ってもらう簡単1品✨

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材料

  1. きゅうり ２本
  2. ごま油 大さじ1
  3. 砂糖 小さじ1
  4. 白だし10倍濃縮ﾀｲﾌﾟ 大さじ1
  5. ごま 好みで
  6. 塩 適量
  7. 醤油 大さじ1
  8. 鶏ガラｽｰﾌﾟ 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りにして
    袋に入れて叩く

  2. 2

    叩いたきゅうりの入った袋に適量の塩を入れて揉む

  3. 3

    塩揉みしたきゅうりをザルにうつして軽く流水で洗い
    ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰなどで水気をきる

  4. 4

    容器にごま油、醤油、白だし、砂糖、鶏ガラｽｰﾌﾟ、ごまを入れ
    水切りしたきゅうりをあえればできあがり✨

コツ・ポイント

味か薄いなーと思ったら白だしで調節します

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