我が家のやみつききゅうり
Nanki @cook_40165568
山盛り作っても、すぐに完食！簡単で美味しい大人気のやみつききゅうりです。
このレシピの生い立ち
主人のあてに、箸休めに。きゅうりがたくさん食べれるレシピにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりの両端を切り落とし、まな板の上でめん棒でたたきます。
全体に割れ目が入ったら、食べやすい大きさに割ります。 -
- 2
タッパーにみょうがのみじん切り、塩を加えてフタをしたら、きゅうりとなじむようにフリフリします。
-
- 3
②に☆を加えて、全体が混ざるようにフリフリしたらできあがり！
コツ・ポイント
きゅうりは細かくたたき過ぎないようにします。
作ってすぐでもいいですが、半日くらいたってからの方が、味が染みて美味しいです。
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