もう一品!簡単♡やみつききゅうり

yukiron719
yukiron719 @cook_40140784

あともう一品って時簡単にできるおかず♡
きゅうりが美味しい夏、塩だけでも十分美味しい!!
ごま油とラー油が食欲そそります
このレシピの生い立ち
○年前のバイト先でよく食べてた1品を再現したもの♪

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材料

2人前
  1. きゅうり 2本
  2. 適量
  3. ごま お好み
  4. ラー油 お好み
  5. すりごま お好み

作り方

  1. 1

    きゅうりの皮を写真のように半分むく

  2. 2

    包丁で方向を変えながら切れ目を入れていく

  3. 3

    塩を振って

  4. 4

    板ずり

    塩が染みこむようにずーりずり

  5. 5

    きゅうりを適当な大きさに手でちぎってお皿にのせる

    切れ目があるので簡単にちぎれます♡

  6. 6

    ごま油、ラー油、すりごまかけたら完成♡

コツ・ポイント

塩をしっかり揉み込めばOK♡

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レシピ作者

yukiron719
yukiron719 @cook_40140784
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小学5年生と3年生の兄弟の母ちゃんやってます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)食べ盛りになり、おちびたちの「美味しい‼️」に元気をもらってます୧(๑•̀ㅁ•́๑)૭✧腕を磨くために皆様のレシピも参考に頑張ります✨マイレシピ基本分量は適当なんですが、覚書も兼ねてレシピにゆるーりと残したいと思います♪ 皆様のつくれぽとても励みになってます、ありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
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