簡単・時短のやみつききゅうり
きょんさーん @cook_40068946
あと一品何かほしい時にすぐ出来るやみつききゅうりです。
このレシピの生い立ち
きゅうりを買った事を忘れてシナシナになっちゃう前の救済レシピで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりをよく洗い水気を切って乱切りにする
- 2
塩をひとつまみふりかけてよく揉む
- 3
そのまま15分くらい放置したらキッチンペーパーで出てきた水気をよく拭き取る
- 4
ジップロックなどに入れ、ゴマ油、めんつゆ、ラー油を入れたらチャックをしてよく揉んでなじませる
- 5
そのまま冷蔵庫で2時間くらい寝かせて出来上がり。
-
コツ・ポイント
タッパーなどよりもジップロックのほうが味が染み込みます。
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