作り方
- 1
人参を細かく切り、レンジで柔らかくする。
★この状態のものを冷凍保存しておくと楽です。
- 2
小松菜を細かく切り、レンジで柔らかくする。
★この状態のものを冷凍保存しておくと楽です。
- 3
卵に和風だしを加えてよく混ぜる。
- 4
小さい鍋に卵、人参、小松菜を入れ、火を通す。
- 5
※レンジを使う場合は、ふんわりラップをして、こまめに混ぜながら少しずつ加熱します。
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