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とうふとえびのチャンプルー-レシピのメイン写真

とうふとえびのチャンプルー

こ～さん2896
こ～さん2896 @cook_40202904

レタスもえびもとうふと同じく低糖質&低カロリー
❤1人分350kcal
このレシピの生い立ち
いつも買うもやし･卵･とうふで！おいしい糖質オフ
(主婦の友社)より抜粋❤

レタスもえびもとうふと同じく低糖質&低カロリー
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材料

1人分
  • 木綿どうふ 1丁
  • えび 8～10尾
  • レタス 1/4個
  • しょうがの薄切り 1枚
  • 塩、こしょう 適量
  • 酒、薄口しょうゆ 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    えびは解凍して、塩、こしょうを少々振り、酒をまぶす

  2. 2

    レタスは一口大にちぎり、しょうがは細切りにする

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、1をさっといため、色が変わったら取り出す

  4. 4

    3のフライパンにとうふを入れてしょうがを加え、強火でいためる

  5. 5

    とうふの水分がとんできたら、塩、しょうゆ、こしょうで調味する レタスを加え、3を戻し入れ、まぜる

コツ・ポイント

味見を適度に行う❤

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こ～さん2896
こ～さん2896 @cook_40202904
2018/11/04 22:05に公開
自分がダイエット中ということもありダイエット食を中心にアップします(^o^)v❤
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このレシピのキーワード

ちゃんぷる エビ レタス 酒 もめん豆腐 しょうが

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