紅芯大根のはちみつマリネ
ougitanada @cook_40166669
甘みのある紅芯大根にはちみつと粗挽き胡椒のアクセントが合います。子どももたくさん食べてくれました。
このレシピの生い立ち
家に出来た野菜で思いつきで作りました
アプリでひらく作り方
- 1
紅芯大根、大根、キュウリをスライスする
- 2
1に塩を振ってしんなりさせる
- 3
2に酢を加え混ぜる
- 4
器に盛り付けはちみつと粗挽き胡椒を加えて完成
コツ・ポイント
キュウリが無い時は他の野菜に変えても作れます
リアクション
レシピ作者
東京で美容家として活動した後、出産を機に価値観の変化から実家農家のある阿蘇へ移住。スローライフを満喫しながら農家が本当に子供に食べさせたいこだわり野菜を作ってます。 HP http://asokitchen.comお野菜のお取り寄せできます！https://shop.cookpad.com/tenant/1000035
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