作り方
- 1
じゃが芋を細切りにし、水に浸しパリッとさせる
- 2
油をひいたフライパンに、水を切った①のじゃが芋を入れ炒める
- 3
塩麹をからめる
コツ・ポイント
◎塩麹は、それぞれ塩分量が多少違うので.....加減してくださいね
◎味付けは塩麹のみで、十分美味しくいただけます(#^.^#)
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ムーミンmama★ -
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