祝3連覇! カープスコーン!
カープ3連覇を祝ったスコーンです。
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大好きなカープが3連覇したので嬉しさのあまり作りました。
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大好きなカープが3連覇したので嬉しさのあまり作りました。
バターを電子レンジで温め、マヨネーズ状になるまで練る
ホットケーキミックスを入れ混ぜたら牛乳を加えてまとめる
厚さ2〜3cmほどに円形に伸ばしたら、8当分に切り、さらに1区画をV字型に切り込む
170度に熱したオーブンで25〜30分焼く
25分ほどから焦げ目が出るので様子を見ながらあげる。
焼き上げた後冷まし、チョコペンでデコレーションする。
V字に切り取った残りでカープのCの字や、ドドドマークを作りました。形状を作って焼けば良いだけなので簡単です。
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