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材料

2人分
  • 豚バラ塊肉 150g
  • ネギ 1/3
  • 生姜(臭み取りなのでなくても可 お好みで
  • 酒 お湯に対して1/4
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作り方

  1. 1

    豚バラ塊肉を2頭分にし、沸かしたお鍋の中に入れ煮込む。
    生姜とお酒も入れてね

  2. 2

コツ・ポイント

うちではお鍋で20分ほど煮込みました。
圧力鍋なしでもトロトロに

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♪choko♪ @cook_40131422
2018/11/08 09:47に公開

このレシピのキーワード

ポッサム ねぎ 豚バラかたまり 酒 しょうが

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