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めんつゆレシピ「親子丼」
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めんつゆレシピ「親子丼」-レシピのメイン写真

めんつゆレシピ「親子丼」

大左ヱ門
大左ヱ門 @cook_40107950

めんつゆで簡単に親子丼
このレシピの生い立ち
親子丼は簡単に作れるのが一番!だしにこる必要はないです。

めんつゆで簡単に親子丼
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めんつゆレシピ「親子丼」

大左ヱ門
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材料

1人分
  • 鶏肉(胸肉) 80g
  • 玉ねぎ(スライス) 適量
  • めんつゆ(ストレート) 40ml
  • 白だし 大さじ1弱
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    具材

    • めんつゆレシピ「親子丼」作り方1写真
  2. 2

    麺つゆと白だしに3mm厚の玉ねぎと鶏肉を準備

    • めんつゆレシピ「親子丼」作り方2写真
  3. 3

    卵1個は軽く溶く

    • めんつゆレシピ「親子丼」作り方3写真
  4. 4

    軽く煮立ってきたら鶏肉を返す

    • めんつゆレシピ「親子丼」作り方4写真
  5. 5

    返したところ。

    • めんつゆレシピ「親子丼」作り方5写真
  6. 6

    再度返す

    • めんつゆレシピ「親子丼」作り方6写真
  7. 7

    白米を準備

    • めんつゆレシピ「親子丼」作り方7写真
  8. 8

    鶏の脂がじゅわ~っと出ていい感じ

    • めんつゆレシピ「親子丼」作り方8写真
  9. 9

    溶き卵を投入し蓋をして蒸し時間

    • めんつゆレシピ「親子丼」作り方9写真
  10. 10

    完成

    • めんつゆレシピ「親子丼」作り方10写真
  11. 11

    鍋を揺らして鍋底のひっつきを取ってから一気に御飯にかける!

    • めんつゆレシピ「親子丼」作り方11写真
  12. 12

    とろ~り!

    • めんつゆレシピ「親子丼」作り方12写真

コツ・ポイント

強火でしっかり火を通しましょう。

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大左ヱ門
大左ヱ門 @cook_40107950
2018/11/06 20:17に公開
こんちわ!暇なときに、みなさんのレシピを見ながら自分のアイデアを加えながらレシピを載せてみたいと思っています。挑戦してみたくなる、レシピにしたいと思っていますのでよろしくです!
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このレシピのキーワード

親子丼 鶏肉 卵 玉ねぎ 鶏胸肉

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