CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
和風カルボナーラ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
和風カルボナーラ-レシピのメイン写真

和風カルボナーラ

花いずみ
花いずみ @cook_40044629

後乗せ玉子と梅の香る一品
牛乳の代わりに豆乳を使用しました
このレシピの生い立ち
挽いたコーヒー豆を散らしたレシピをテレビで見て、思いつきました

後乗せ玉子と梅の香る一品
牛乳の代わりに豆乳を使用しました
このレシピの生い立ち
挽いたコーヒー豆を散らしたレシピをテレビで見て、思いつきました

もっと読む

和風カルボナーラ

花いずみ
花いずみ @cook_40044629

後乗せ玉子と梅の香る一品
牛乳の代わりに豆乳を使用しました
このレシピの生い立ち
挽いたコーヒー豆を散らしたレシピをテレビで見て、思いつきました

後乗せ玉子と梅の香る一品
牛乳の代わりに豆乳を使用しました
このレシピの生い立ち
挽いたコーヒー豆を散らしたレシピをテレビで見て、思いつきました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • パスタ 3人分
  • ベーコン 2枚
  • パスタソース(和風きのこ使用) 1袋
  • 豆乳 200ml
  • 塩・コショウ 少々
  • 卵黄 3個
  • トッピング用
  • 温泉たまご 3個
  • 大葉 3枚
  • カリカリ梅(ふりかけ) 適量
  • 粉チーズ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ①温泉たまごをつくる
    カップメンのカップに卵を入れ熱湯を注いで蓋はしないで放置。カップ2個使用で、卵1個と2個入れました

  2. 2

    ②パスタを茹でる
    所定の時間茹でました

  3. 3

    ③フライパンに油を引かずに細く切ったベーコンを炒め、そこへパスタソース・豆乳を入れて混ぜ、塩・コショウで味を整える

  4. 4

    ④ ③のフライパンに②のパスタをトングを使って移し、パスタにソースを絡め全体に混ざったら火を消して卵黄を入れ素早く混ぜる

  5. 5

    ④皿に盛る
    皿にパスタを盛って中央に大葉と温泉たまごを乗せ粉チーズを振り、カリカリ梅を散らし完成

コツ・ポイント

卵黄を混ぜるときは、卵焼きにならない様に必ず火は止めからです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?花いずみさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

花いずみ
花いずみ @cook_40044629
2011/04/05 14:23に公開
身近な素材でプチ・アレンジして自己満足している、家事とパートとスーパーと、いつも何かに追われている主婦です。どうぞ、よろしく*
もっと読む

このレシピのキーワード

カルボナーラ 大葉 豆乳 キノコ パスタ ふりかけ ベーコン 卵 卵黄

似たレシピ

その他のレシピ

  1. お弁当に☆冷めても美味しいふわふわの卵焼き❤
  2. マスタードソースで【インゲンのマスタードサラダ】
  3. 冷やし蕎麦がフライドオニオンで洋風サラダ蕎麦に
  4. 【1歳と取り分け】10分で洋風豆腐スープ
  5. 白菜・にんじん・卵のあったかうどん
  1. ニラ入り塩だれの豚こま炒めと春キャベツ☆
  2. 簡単!うますぎる!明太子チャーハン。
  3. キャベツのさっぱりレモンサラダ☆
  4. 明太子のミルクリゾット
  5. 豚コマで豚の生姜焼き風・炊き込みご飯
  1. おばあちゃんのミートソース
  2. 人参とツナの炊き込みご飯
  3. *なめたけのみ!の簡単炊き込みご飯*
  4. サンドイッチ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19099172
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close