レシピ1

。+゜ボァ。+゜
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酢飯じゃないのに酢飯味
このレシピの生い立ち
酢飯が余ると後が困るけど
寿司飯っぽさを出したいなーと

レシピ1

酢飯じゃないのに酢飯味
このレシピの生い立ち
酢飯が余ると後が困るけど
寿司飯っぽさを出したいなーと

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材料

お好みのお刺身
  1. お好みのお刺身に付いてくるつままたは玉ねぎ ひとパック
  2. お好みの甘酢

作り方

  1. 1

    お好みの味の
    甘酢を作る

  2. 2

    お刺身のつまを水洗いして
    水気を切る

  3. 3

    水気を切ったつまに塩を振り
    少々待つ

  4. 4

    ③のつまを軽く絞り
    ①に投入
    しばし待つ

  5. 5

    のり巻き用でも
    手巻き寿司用でもOK
    のりを用意

  6. 6

    用意したのりに
    お好み量のご飯を乗せて

  7. 7

    ⑥で用意した物の上に
    軽く絞ったつまとお好みのお刺身を置く

  8. 8

    後は⑦を巻きまきするだけー

コツ・ポイント

つまだけじゃなく
お刺身に付いてくる玉ねぎも可

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