☆を合わせてよく混ぜ合わせておく。

豚肉はひと口大、玉ねぎは櫛形、人参は短冊、キャベツはざく切り、ニラは4センチくらいに切っておく。

油をひいたフライパンで火の通りにくい物から順番に炒めていく。

火が通ったら【1】の調味料を回し入れサッと炒めて水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。