作り方
- 1
ズッキーニは縦半分に切ったらスライスに、玉ねぎもスライスします
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- 2
フライパンにごま油を引きニンニクを入れ中火にかけます。ニンニクの香りがたったら1のズッキーニと玉ねぎを入れ炒めて行きます
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- 3
全体にしんなりしてきたら顆粒昆布出しを入れ更に炒めて最後煮詰め塩で味を整えゴマをかけたら出来上がりです
コツ・ポイント
ズッキーニと玉ねぎは同じ位の厚さに揃えると火の通りが均一になります
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