作り方
- 1
ハマグリを水洗いする
- 2
鍋に白だし、水、ハマグリを入れる
- 3
鍋を火にかけ、沸騰して、泡が出てきたらすくう。
- 4
貝が開いたら完成です
コツ・ポイント
沸騰したら火加減に注意!!
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