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春キャベツとアンチョビのサラダ
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春キャベツとアンチョビのサラダ-レシピのメイン写真

春キャベツとアンチョビのサラダ

☆あゃぱん☆
☆あゃぱん☆ @cook_40133203

旬の春キャベツと
アンチョビを
和えるだけの
簡単サラダ。
σ(●´ー`●)σ♡
このレシピの生い立ち
春といえば春キャベツ。
大好きなアンチョビで
サラダにしました。

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アンチョビを
和えるだけの
簡単サラダ。
σ(●´ー`●)σ♡
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春といえば春キャベツ。
大好きなアンチョビで
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旬の春キャベツと
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材料

2人分
  • 春キャベツ 100g
  • ブラックオリーブ 5粒
  • アンチョビ 3枚
  • にんにく 1片
  • オリーブオイル 大1/2
  • 酢 大1/2
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    ブラックオリーブは潰してみじん切りに、アンチョビはたたいて細かくする。にんにくはすりおろしておく。

    • 春キャベツとアンチョビのサラダ作り方1写真
  2. 2

    ボールにオリーブオイル酢、ブラックオリーブ、アンチョビ、にんにくを入れて、
    一口大にした春キャベツを和える。

    • 春キャベツとアンチョビのサラダ作り方2写真

コツ・ポイント

酢は少なめでもいいかも。
お好みでブラックペッパーを。

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☆あゃぱん☆
☆あゃぱん☆ @cook_40133203
2011/04/03 09:12に公開

このレシピのキーワード

サラダ キャベツ にんにく アンチョビ

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