ブロッコリーのオレガノチーズ和え

Name: ブロッコリーのオレガノチーズ和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 半分; バター 小さじ１; オレガノ 少々; 塩 少々; 粉チーズ 大さじ1.5

ブロッコリーを一株茹でても，一度で食べきれないため，茹でたてはそのままサラダでいただき，翌日はアレンジしていただきます。
このレシピの生い立ち
前日茹でたブロッコリーを冷蔵にして保存しますが，翌日は火を通してお弁当に入れたいので，バター炒めからアレンジしてオレガノチーズで味をつけました。

材料

粉チーズは、ブロッコリーを炒めながらよくからめると美味しいです。

remies @smile_remies_kitchen

2015/10/01 03:58に公開

元気で幸せに生涯発達！体と心を健やかに逞しくするため，分子栄養学的な観点から食と栄養を工夫して記録。心と体と栄養について探求中。Instagramは「@smile_remies」noteは「https://note.com/remies」オーソモレキュラーアカデミー認定分子栄養学アドバイザー

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