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ひじきのサラダ
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ひじきのサラダ-レシピのメイン写真

ひじきのサラダ

ポン太のかぁちゃん
ポン太のかぁちゃん @cook_40218892

他にハムやツナなどを入れてもおいしいかもしれないです(=^x^=)

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ひじきが好きなので煮物以外にもレパートリーを増やしたくて♪

他にハムやツナなどを入れてもおいしいかもしれないです(=^x^=)

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ポン太のかぁちゃん
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他にハムやツナなどを入れてもおいしいかもしれないです(=^x^=)

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材料

ガッツリ5人前
  • ひじき 1袋(30g)
  • 人参 大1/3本
  • きゅうり 大2本
  • 玉ねぎ 大1/2玉
  • ★酢 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ3
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ひじきは水につけて戻し、水分を切る

  2. 2

    きゅうり、人参は細く切っておく。
    私は人参しりしり用の細長くきれる擦り器みないなのを使ってます(^^)

  3. 3

    玉ねぎは薄切りにする

  4. 4

    玉ねぎと人参を沸かしたお湯に1分程つける

  5. 5

    ①にきゅうり・玉ねぎ・人参を入れ混ぜる

  6. 6

    混ぜておいた★を⑤へ入れ合わせる

  7. 7

    マヨネーズを適量混ぜ合わせれば出来上がり*\(^o^)/*

コツ・ポイント

残ったら次の日はジャガイモを足してみたらもっと美味しくなりました*\(^o^)/*ポテトサラダの要領です♪♪

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ポン太のかぁちゃん
ポン太のかぁちゃん @cook_40218892
2015/10/14 03:30に公開

このレシピのキーワード

サラダ ひじき にんじん キュウリ 玉ねぎ

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