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ツナときのこのトマトパスタ
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ツナときのこのトマトパスタ-レシピのメイン写真

ツナときのこのトマトパスタ

trashvox
trashvox @cook_40085467

クリーム系料理には足りない量の生クリームが余ったときに☆
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余った生クリームを消費したくて。

クリーム系料理には足りない量の生クリームが余ったときに☆
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ツナときのこのトマトパスタ

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クリーム系料理には足りない量の生クリームが余ったときに☆
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材料

2人分
  • スパゲティ     200g
  • 塩         適量
  • 【ソース】
  • トマト缶(カゴメ基本のトマトソース)    1缶
  • ツナ缶       1缶
  • きのこ       好きなだけ
  • ガーリックパウダー 適量
  • こぶ茶       小さじ1/2
  • コンソメ      小さじ1/2
  • 生クリーム     40cc前後
  • お好み焼きソース  小さじ1
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作り方

  1. 1

    ツナ缶の油を半分くらい切った後、深めのフライパンにツナを残りの油ごと投入する

  2. 2

    【1】にガーリックパウダーを振りツナを炒める

  3. 3

    にんにくの香がしてきたら、【2】にきのこを入れ軽く炒め、昆布茶を入れ、全体に馴染ませる

  4. 4

    【3】にトマト缶とコンソメを入れる。弱火でグツグツしてきたら、生クリームとお好み焼きソースを入れ、混ぜる。

  5. 5

    【4】にスパゲティを入れ和えたら完成。スパゲティは湯きりせず、鍋から直接入れてもOK。

コツ・ポイント

お好み焼きソースと生クリームが、トマトの酸味をまろやかにします。

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trashvox
trashvox @cook_40085467
2011/04/03 11:31に公開
宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ こぶ茶 キノコ トマト缶 生クリーム

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