ゴーヤとシナチクのごま油和え

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marumero29 @cook_40180129

超かんたん♪もう一品ほしいときに!
このレシピの生い立ち
お浸しではつまらない!
食感の似たシナチクと合わせたら、とても美味しくなりました。

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材料

  1. ゴーヤ 1本
  2. シナチク 1袋
  3. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦半分に切り、さらに5mm幅に薄切りし、1〜2分茹でて冷水にとる。

  2. 2

    シナチク(メンマ)とごま油を加えて軽く和える。

コツ・ポイント

ただ和えるだけ!
塩味が足りないときは、お塩を足してね♪

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