marumero29

@cook_40180129

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ゴーヤとシナチクのごま油和え

ゴーヤ • シナチク • ごま油
自家製☆ポテトチップス

じゃがいも • 塩 • 油 • こしょう、青のりなどお好みで
1人分
マスタードソース【覚え書き】

白ワイン • 水 • コンソメ • バター • からし • マスタードシード
ビストロシェフに教わった♪ビシソワーズ

長ねぎ • じゃがいも • 牛乳 • バター • コンソメ • 塩
４人分

2
捨てるとこなし♪かぶの葉のふりかけ

かぶの葉 • かつお節 • 白ごま • のり • 塩 • 砂糖 • しょうゆ • ごま油 • 七味唐辛子
6
まろやか♪ココナッツカレー

玉ねぎ • にんにく • しょうが • 鶏肉 • トマト • ココナッツ缶 • ヨーグルト • 塩 • クミンシード • ガラムマサラ • ターメリック • ローリエ •
３人分
山わさびドレッシングの♪豆腐サラダ♪

山わさび • オリーブオイル • 塩 • 粗挽きこしょう • 豆腐 • レタスなど好みの野菜
スパイシー♪カレー風味のチーズリゾット

米 • 玉ねぎ • にんにく • コンソメ • スライスチーズ • クミンシード • ガラムマサラ • ターメリック • 白ワインまたは日本酒
1人分

1
カフェ風♪ リゾットオムライス

米 • 鶏肉 • 玉ねぎ • にんにく • トマト缶 • コンソメ • ローリエ • タイム • 卵
1人分

5
簡単♪ 本格リゾット

米 • にんにく • 玉ねぎ • ベーコン • エビ • 白ワインまたは日本酒 • コンソメ • 水
1人分