ちくわぶトッポギ風

しろくまくま @cook_40077186
なんちゃってでも美味しい♪
しかも、トッポギをあえて買う事無く
ちくわぶでお安く!
このレシピの生い立ち
ちくわぶはおでんだけじゃなく、色々な食べ方が出来ます。是非お試しを!
ちくわぶトッポギ風
なんちゃってでも美味しい♪
しかも、トッポギをあえて買う事無く
ちくわぶでお安く!
このレシピの生い立ち
ちくわぶはおでんだけじゃなく、色々な食べ方が出来ます。是非お試しを!
作り方
- 1
ちくわぶを5等分に切る。
それを縦半分に切る。 - 2
縦半分にしたものをまた、縦に4等分位に切る。なんとなくトッポギぽく見える感じで(笑)
- 3
適当に冷蔵庫にある野菜(キャベツ、ニラ、長ネギ)でOK。
ちくわぶの大きさに合わせてカット - 4
フライパンに油(分量外)をひき、カットした野菜とちくわを炒める。
- 5
★印の調味料をフライパンにいれ、ある程度混ざったら、ちくわぶを入れる。
- 6
中火で水分がある程度飛ぶまで煮込めば出来上がり。
- 7
H24.7.31 つくれぽを頂いた方が10人になりました。♪
話題のレシピに
取り上げていただきました☆彡
コツ・ポイント
辛いのが好きなので、コチジャン 大さじ3 で調理しています。
普通の辛さがお好みなら 大さじ2 でOKです。
韓国料理はさつま揚げをよく使いますが、ちくわでも充分。
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