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和風パスタ☆大葉のジェノベーゼ
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和風パスタ☆大葉のジェノベーゼ-レシピのメイン写真

和風パスタ☆大葉のジェノベーゼ

soundstory
soundstory @cook_40180552

大葉のジェノベーゼソースで作る、和えるだけパスタ♪準備はパスタを茹でている間に終わります!!

このレシピの生い立ち
毎週金曜日は翌日のお弁当のおかずを作らなくて良いので、簡単に済ませたい。。。なら、パスタにしよう!と思ったのがきっかけ。
お湯を沸かしている間にジェノベーゼソースも出来ちゃうくらい、簡単なレシピになってます(^^)

大葉のジェノベーゼソースで作る、和えるだけパスタ♪準備はパスタを茹でている間に終わります!!

このレシピの生い立ち
毎週金曜日は翌日のお弁当のおかずを作らなくて良いので、簡単に済ませたい。。。なら、パスタにしよう!と思ったのがきっかけ。
お湯を沸かしている間にジェノベーゼソースも出来ちゃうくらい、簡単なレシピになってます(^^)

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和風パスタ☆大葉のジェノベーゼ

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soundstory @cook_40180552

大葉のジェノベーゼソースで作る、和えるだけパスタ♪準備はパスタを茹でている間に終わります!!

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お湯を沸かしている間にジェノベーゼソースも出来ちゃうくらい、簡単なレシピになってます(^^)

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お湯を沸かしている間にジェノベーゼソースも出来ちゃうくらい、簡単なレシピになってます(^^)

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材料

2人分
  • パスタ 160〜200g
  • ジェノベーゼソース 大さじ2
  • ※ ID:19018768参照
  • アボカド 半分
  • 梅干し 2つ
  • 冷凍エビ(あれば) 6匹くらい
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でるためのお湯を沸かします。塩(分量外)を入れて沸かしてください。

  2. 2

    アボカドはサイコロ状に切ります。梅干しは種を取って、実を細かく刻みます。

  3. 3

    2で切った材料をボールに全て入れ、ジェノベーゼソースを入れます。ソースはID:19018768をご参照ください♪

  4. 4

    お湯が沸いたら、パスタを入れて、袋記載の時間より1~2分短く茹でます。最後の1分くらいでエビを入れ、解凍します。

  5. 5

    パスタが茹で上がったら、ザルにあけ、3のボールへ入れ、全体を混ぜます。

  6. 6

    一人分ずつお皿に盛って、完成☆

コツ・ポイント

エビは無くても美味しいです。具材は他にもアレンジが出来ますが、アボカドと梅干しの組み合わせはかなりおすすめです!

ソースは一人あたり大さじ1が目安ですが、お好みで増減してください。

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soundstory
soundstory @cook_40180552
2018/11/06 23:43に公開
料理を作ることも食べることも好きだけど、めんどくさいのは好きじゃない。計量もアバウトが基本です!簡単だけど美味しい料理が食べたいですよね
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このレシピのキーワード

パスタ アボカド 梅ぼし ジェノベーゼ

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