鶏肉のオーブン焼き●味噌づけ焼き

鶏肉のオーブン焼き●味噌づけ焼き-レシピのメイン写真

鶏肉のオーブン焼き●味噌づけ焼き

BistroMiti @BistroMiti

味噌ベースのタレにサッと漬けて一気にオーブンで仕上げます。

このレシピの生い立ち
○鶏肉のオーブン焼きのレシピ。

●手羽元チキンのあまからロースト
→レシピID : 18725737
●タンドリーチキン☆からしマヨネーズ風味
→レシピID : 18849456

味噌ベースのタレにサッと漬けて一気にオーブンで仕上げます。

このレシピの生い立ち
○鶏肉のオーブン焼きのレシピ。

●手羽元チキンのあまからロースト
→レシピID : 18725737
●タンドリーチキン☆からしマヨネーズ風味
→レシピID : 18849456

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鶏肉のオーブン焼き●味噌づけ焼き

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味噌ベースのタレにサッと漬けて一気にオーブンで仕上げます。

このレシピの生い立ち
○鶏肉のオーブン焼きのレシピ。

●手羽元チキンのあまからロースト
→レシピID : 18725737
●タンドリーチキン☆からしマヨネーズ風味
→レシピID : 18849456

味噌ベースのタレにサッと漬けて一気にオーブンで仕上げます。

このレシピの生い立ち
○鶏肉のオーブン焼きのレシピ。

●手羽元チキンのあまからロースト
→レシピID : 18725737
●タンドリーチキン☆からしマヨネーズ風味
→レシピID : 18849456

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材料

２人分

鶏肉 250g
片栗粉小さじ２
味噌タレ
味噌大さじ１
ヨーグルト小さじ２
しょう油小さじ１
砂糖小さじ２
ごま油小さじ1/2
ケチャップ小さじ１

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作り方

1
□鶏肉を一口大に切る。
□鶏肉に片栗粉を加え混ぜあわせる。
□味噌タレを合わせて、鶏肉とよく混ぜる。
2
○耐熱皿にアルミホイルをひく。
●鶏肉を並べる。
●オーブンを230℃に予熱する。
3
●230℃で20分前後やいてできあがり。
※焼け具合を見てオーブンから取り出す。

コツ・ポイント

●焼け具合を見て、早めに取り出したり、追い焼きしてみたり、調整してみて下さい。
●焼き具合、お好みでどうぞ！
▲もう少し焼き込むと凝縮感がでるかなと思いました…。

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BistroMiti @BistroMiti

2018/10/11 20:41に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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