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我が家のザンギ
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我が家のザンギ-レシピのメイン写真

我が家のザンギ

angekiss
angekiss @cook_40218423

親子で取り合うザンギ
このレシピの生い立ち
昔友達が作ったザンギが美味しくて
調味料と分量は適当とだけ教えてもらって
自分で好みの味付けにしました♪

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昔友達が作ったザンギが美味しくて
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調味料と分量は適当とだけ教えてもらって
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材料

  • 鶏肉 食べたい分だけ
  • 醤油 適量
  • 生姜 適量(ちょっと多めかな)
  • にんにく 適量(ちょっと多めかな)
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は適当にカットする

  2. 2

    ボウルに鶏肉を入れたら
    醤油・生姜・にんにくを入れ混ぜ
    冷蔵庫に30~1時間寝かせる

  3. 3

    フライパンにオイルを入れて熱したら
    小麦粉を付けてカラッと揚げたら出来上がり♪ヽ(´▽｀)/

コツ・ポイント

すべてが適量( ‾▽‾)笑っ
生姜・にんにくは適量でも多めの方が美味しい！

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angekiss
angekiss @cook_40218423
2018/11/08 04:43に公開

このレシピのキーワード

鶏肉 にんにく 小麦粉 しょうが

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