ウインナーは三つくらいに斜め切り、カボチャ、人参は薄くスライス、パプリカは千切りにします。

フライパンに1を入れ、水大さじ1を入れて蓋をし、弱火にかけます。焦がさないように注意‼

ボウルに☆を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまでまぜます。

2に火が通り、カボチャがほくっとなったら、3の生地を流し入れて箸などでかき混ぜます。

再び蓋をして、弱火で火を通します。

裏側にこんがり焼き色がつき、表面が乾いた感じになったら、ゴムベラなどでひっくり返します。

反対側も軽く色付いたら、皿にあけてケチャップと粉チーズを振り、切り分けます。