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簡単!手抜きな散らし寿司!さけ♡
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簡単!手抜きな散らし寿司!さけ♡-レシピのメイン写真

簡単!手抜きな散らし寿司!さけ♡

TOモカ
TOモカ @cook_40044953

とっても簡単なちらし寿司です♪でもすっごく美味しいの♡♡ 行楽やお客様へのおもてなしにいかがですか?
このレシピの生い立ち
大好きなソフトふりかけをちらし寿司にして見ました♡

とっても簡単なちらし寿司です♪でもすっごく美味しいの♡♡ 行楽やお客様へのおもてなしにいかがですか?
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TOモカ
TOモカ @cook_40044953

とっても簡単なちらし寿司です♪でもすっごく美味しいの♡♡ 行楽やお客様へのおもてなしにいかがですか?
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材料

  • お米 二合
  • 自家製すし酢 大さじ 4 と少々
  • ソフトふりかけ「さけ」 1 袋
  • 海苔 適量
  • 錦糸玉子 適量
  • 菜の花、大葉等 適量
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作り方

  1. 1

    いつも通りご飯を炊きます。柔らかめより、心持ち硬めがいいです。 炊きあがったご飯にすし酢を全体に回しかける

  2. 2

    ソフトふりかけも飾り用を少し残したあと、すし酢同様パラパラと振りかけ、ウチワ等で仰ぎながら切るように満遍なく混ぜる

    • 簡単!手抜きな散らし寿司!さけ♡作り方2写真
  3. 3

    最後に、きざみ海苔、錦糸玉子等お好きな物をトッピング♡
    出来上がりで~す♪
    今回は大葉をいっしょに混ぜました♡

    • 簡単!手抜きな散らし寿司!さけ♡作り方3写真
  4. 4

     寿司酢の作り方
    酢・・・・・180g
    砂糖・・・・80g
    塩・・・・・・20g
    沸騰しないよう温め冷まして冷蔵庫で保存

    • 簡単!手抜きな散らし寿司!さけ♡作り方4写真

コツ・ポイント

コツは何もありません♪
ふりかけにしっかり味がついているので何もしなくても大丈夫です♪
ふりかけ、自家製すし酢の量は好みで加減してください。

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TOモカ
TOモカ @cook_40044953
2011/04/03 17:48に公開
背高のっぽでちょっとだけイケメンのパパさん^^社会人になってますます頼れる存在の娘(二人でカラオケに行ったりもします^^)そして私、ごくごく平凡な主婦の3人家族です。仕事を持っているので「ゆっくり」「のんびり」のクック活動ですがよろしくお願いしま~す♡
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このレシピのキーワード

ちらし寿司 大葉 海苔 菜の花 ふりかけ さけ 米

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