弱火調理でほったらかし。簡単です。
このレシピの生い立ち
AGE対策で焼かずに作ろうと思いました。
みりんも使わず、醤油麹だと適度に甘味もつくかと思い作ってみました。弱火で玉ねぎの甘味が出るので、たくさん入れるといいかも。