ほうれん草の卵サラダ
＠ ichi @cook_40210738
ほうれん草と卵がよく合う＼＾o＾／簡単で美味しい卵サラダに仕上がりました♪
このレシピの生い立ち
母が食べたいといったので自分なりに作ってみましたp(^^)q
ほうれん草の卵サラダ
ほうれん草と卵がよく合う＼＾o＾／簡単で美味しい卵サラダに仕上がりました♪
このレシピの生い立ち
母が食べたいといったので自分なりに作ってみましたp(^^)q
作り方
- 1
卵を水から10〜13分茹でる。火を止めて、お湯の中で少し置いてから水につけて置いとく。
- 2
フライパンにほうれん草と水を入れ蓋をして茹でる。とゆうより蒸します！
- 3
人参は薄切りにしてレンジでチンします。
- 4
卵をむいてみじん切りにしてボールに、卵・人参・ほうれん草と●を全て入れ混ぜ合わせる。
- 5
味を見て調整したら出来上がり(^O^)
コツ・ポイント
隠し味はお酢と砂糖を少し入れる(^O^)あまり入れすぎると甘くなっちゃうよ！
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