子供マーボー豆腐
いっぱい食べてくれます
このレシピの生い立ち
マーボー豆腐は辛くて、子供が食べれないので少しアレンジしてみました
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マーボー豆腐は辛くて、子供が食べれないので少しアレンジしてみました
油大さじ1を熱して、みじん切りしたニンニク、ねぎを炒めます
ミンチ肉を入れ色が変わるまで炒め塩コショウする。水を入れて、がらスープのもとを入れます
煮立ったら豆腐を入れる。
味噌、醤油、酒を入れて、片栗粉でとろみをつけて、出来上がり
コツは特にないです。すきな味にいろんなものを足してもいいかも
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