甘酢生姜のまぜごはん

南伊豆湯の花
南伊豆湯の花 @cook_40125485

甘酢生姜で簡単酢飯☆

このレシピの生い立ち
梅雨時期はさっぱりしたものが欲しくなります。簡単に作られるものを考えてみました。

甘酢生姜のまぜごはん

甘酢生姜で簡単酢飯☆

このレシピの生い立ち
梅雨時期はさっぱりしたものが欲しくなります。簡単に作られるものを考えてみました。

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材料

2人分/265kcal
  1. ご飯 300g
  2. 甘酢生姜 40g
  3. 甘酢つけ汁 大さじ 2
  4. 万能ねぎ 2本
  5. いりごま 小さじ 1/2
  6. 甘酢はレシピID:19099569を参照

作り方

  1. 1

    生姜は千切り、ネギは小口切り。

  2. 2

    ごはんをボールに入れ、甘酢を振り生姜をさっくり混ぜ合わせる。

  3. 3

    器に盛り、ネギとゴマを散らす。

コツ・ポイント

自家製甘酢生姜を使ったらくらくレシピです。

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南伊豆湯の花
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に公開
南伊豆町にある湯の花直売所で毎月一回、栄養士の菊池由江さんによる、地元の野菜をふんだんに使用した試食会が行われております。南伊豆の伝統食なども交え、おふくろの味を皆さんどうぞ堪能してください。   ■HPはこちらhttp://yunohana-shop.com/
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