トースターでジャガイモのタラマヨ焼き!

あじゃごはん
あじゃごはん @cook_40049341

母が昔よく作ってくれてとても簡単で美味しくて!今では子供たちが取り合いをする位大好評です!!
このレシピの生い立ち
オードブルやもう1品欲しいときに簡単に出来て美味しいと子供も大人も喜ぶ物をと思い作りました!

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材料

2人分
  1. ジャガイモ 2個
  2. たらこ明太子 1房
  3. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮つきのままラップに包みレンジで5分位(レンジによる)竹串がスーと刺さればオッケー!

  2. 2

    たらことマヨネーズを混ぜる(マヨネーズは好みで調整)綺麗なピンク色がベスト。

  3. 3

    ジャガイモを厚み2~3センチくらいに切りタラマヨをたっぷり塗る!

  4. 4

    オーブントースターで焼き色つくまで焼いて完成!お好みでパセリを散らしてもいいかも!

コツ・ポイント

タラマヨはたっぷり乗せるのが美味しさの秘訣です!!大人なら辛子明太子がおすすめ!

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レシピ作者

あじゃごはん
あじゃごはん @cook_40049341
に公開
4人の子供を持つ主婦です!お菓子を作ってストレス発散してます!テレビや外食で美味しかったものは自分なりに改良をして家族や友人に食べて喜んでもらうのが唯一の喜びです!ずぼらなので簡単!!がモットーです!夢は自分の作ったお菓子などでみんなが幸せになったらいいな!
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