カシューナッツかりんとうクッキー
こぱ～ま @cook_40219045
卵・牛乳・小麦粉を、全く使ってないので、アレルギーのある人でも安心して食べれて、良いと思います。とても簡単(#^.^#)
このレシピの生い立ち
母のレシピで、とても美味しく出来ていたので、母に聞いて載せてみようと思いました☆☆☆
私は、あの歯ごたえがたまりませーん(-^〇^-)
カシューナッツかりんとうクッキー
卵・牛乳・小麦粉を、全く使ってないので、アレルギーのある人でも安心して食べれて、良いと思います。とても簡単(#^.^#)
このレシピの生い立ち
母のレシピで、とても美味しく出来ていたので、母に聞いて載せてみようと思いました☆☆☆
私は、あの歯ごたえがたまりませーん(-^〇^-)
作り方
- 1
お湯で、黒糖を溶かしておく。
- 2
上新粉とベーキングパウダーをふるっておく。
- 3
１と２と塩、キャノーラ油を混ぜる。最後に、カシューナッツを混ぜる。
- 4
カシューナッツがザクザク入るので、バラバラしますが、丸めて、５mmぐらいの厚さにして、天板に並べる。
- 5
１７０℃に温めておいたオーブンで、１５分ぐらい焼きます。
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