大根づくしの軍艦巻き
大根丸ごと使って軍艦巻きを作ってみました。
このレシピの生い立ち
大根丸ごと使った軍艦巻きでおうちパーティーメニューを作りました。
作り方
- 1
大根はスライサーで切り漬かるくらいにすし酢を入れて２時間程度漬け込む。
大根葉は細かく刻み○で炒める。 - 2
温かいご飯にすし酢を混ぜ合わせ冷ます。
ご飯を成形して海苔を巻く。 - 3
2に大根の酢漬け、甘酢しょうがを乗せその上に大根葉をのせて皿に盛り付ける。
コツ・ポイント
大根（葉）つきがあればすぐできちゃう！
コツは特にありません。
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sweet-berry -
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