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かつおの香味ソースかけ
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かつおの香味ソースかけ-レシピのメイン写真

かつおの香味ソースかけ

かんなカフェ
かんなカフェ @cook_40086831

食欲のない時にぴったり！香味ソースでさっぱりと食べやすくしました♪火を使わないので暑い時期にぴったりの栄養満点おつまみ！
このレシピの生い立ち
旦那がかつおが苦手なので、にんにくたっぷり香味ソースでさっぱりと食べやすくしました♪

食欲のない時にぴったり！香味ソースでさっぱりと食べやすくしました♪火を使わないので暑い時期にぴったりの栄養満点おつまみ！
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旦那がかつおが苦手なので、にんにくたっぷり香味ソースでさっぱりと食べやすくしました♪

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かつおの香味ソースかけ

かんなカフェ
かんなカフェ @cook_40086831

食欲のない時にぴったり！香味ソースでさっぱりと食べやすくしました♪火を使わないので暑い時期にぴったりの栄養満点おつまみ！
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旦那がかつおが苦手なので、にんにくたっぷり香味ソースでさっぱりと食べやすくしました♪

食欲のない時にぴったり！香味ソースでさっぱりと食べやすくしました♪火を使わないので暑い時期にぴったりの栄養満点おつまみ！
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材料

２人分
  • かつお（たたきでもOK) お好みで
  • *長ネギ(みじん切り) 1/2本分
  • *しょうが(みじん切り) 1かけ分
  • *にんにく(すりおろし) 小さじ1
  • *大葉(千切り) 2枚
  • *醤油 大さじ1
  • *お酢 大さじ2
  • *ごま油 小さじ1
  • 小ネギ（飾り用） お好みで
  • 大葉（飾り用） お好みで
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作り方

  1. 1

    かつおを好きな厚さに切り、お皿に大葉や小ネギなどと共に並べる

  2. 2

    *マークの付いた材料をすべて混ぜ合わせ、器に盛り完成♪食べる際にかけてください！

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かんなカフェ
かんなカフェ @cook_40086831
2012/06/24 20:40に公開
旦那様と2人暮らし。共働きなので簡単に作れるレシピが多いです！友達を家に招いてワイ②するのが好きなので、休日にはおもてなし料理をすることも☆
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このレシピのキーワード

大葉 かつお たたき にんにく こねぎ しょうが 長ネギ

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