味付けは一つ、簡単!青梗菜炒め!

rikadolly
rikadolly @cook_40204655

簡単すぎ。 味付けも一つ。 失敗はしない!!
このレシピの生い立ち
青梗菜が痛みそうで・・・
それに、作るのが面倒くさい気分だったから・・・w

味付けは一つ、簡単!青梗菜炒め!

簡単すぎ。 味付けも一つ。 失敗はしない!!
このレシピの生い立ち
青梗菜が痛みそうで・・・
それに、作るのが面倒くさい気分だったから・・・w

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材料

  1. 青梗菜 好きなだけ
  2. 牛肉(じゃなくてもok) 好きなだけ
  3. エイパー 多めに
  4. こしょう・塩 適量

作り方

  1. 1

    青梗菜と牛肉を適当に切る!
    大きめに切っておいた方が食べ応えがあって、美味しいかも!

  2. 2

    フライパンに油を引いて、牛肉を炒める。
    肉の赤い部分が少し残ってる時ぐらいに青梗菜を投入!!

  3. 3

    青梗菜が炒まって、牛肉の赤い部分が無くなったら、ウエイパーを入れる!!

  4. 4

    完成\(◎o◎)/!

コツ・ポイント

・ウエイパーがなかったら、中華だし・醤油・塩を混ぜ合わせればok♪
・こしょうは多めの方が美味しい★
・味が濃い方が好きならばウエイパーを多めに!

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rikadolly
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残りもので調理することが多いのですが… 学生なりに簡単に美味しく調理してみせましょう(笑)
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