超簡単♪できるオンナの生ハムのサラダ
小料理みつこ @cook_40052211
超簡単！切って盛ってかけるだけ。でも見映えは抜群。料理上手に見える手抜き料理です。パーティー料理にもお勧め
このレシピの生い立ち
生ハムとシトラスを使ってドレッシングをオリジナルで出来ないか？と思ってやってみたサラダです。適当にやったら意外にうまくいきました。
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このレシピの生い立ち
生ハムとシトラスを使ってドレッシングをオリジナルで出来ないか？と思ってやってみたサラダです。適当にやったら意外にうまくいきました。
作り方
- 1
ベビーリーフ１袋をお皿に広げ、塩を少々ふる
- 2
グレープフルーツとオレンジを、
皮をむき実を取り出す。
（このときしたたる果汁は、ドレッシング用のボールでキャッチ） - 3
生ハムを食べやすい大きさに切る。
- 4
グレープフルーツ、オレンジ、生ハムをバランスよくお皿に散らす。
- 5
オリーブオイル、酢、メープルシロップをボールに入れ泡立て器で軽く混ぜる（味見をして、お好みの甘酸っぱさに）
- 6
ドレッシングを、サラダにかけて完成
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