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酒ケーキ♪
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酒ケーキ♪-レシピのメイン写真

酒ケーキ♪

レモン味のコーラ
レモン味のコーラ @cook_40045509

ホットケーキミックスを使った風味豊かなお酒のケーキです♪
このレシピの生い立ち
お家にあるあらゆる酒類を使ってケーキを焼きましたところ、風味がとてもよかったので、「これはイケる！」と思いました♪

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材料

  • ホットケーキミックス 120g
  • きな粉 10g
  • 米ぬか 10g
  • はったい粉 10g
  • ☆料理酒 65g
  • ☆みりん 20g
  • ☆ブランデー 25g
  • ☆クレーム・ド・カシス（or好きなカクテル） 30g
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作り方

  1. 1

    ボウルに☆を全ていれ良く混ぜる♪

  2. 2

    そこに粉系を全て入れ、良く混ぜる♪

  3. 3

    好きな型に流し込み、180℃に余熱したオーブンで25分焼く♪

    • 酒ケーキ♪作り方3写真
  4. 4

    型に入ったままナイフで、一口サイズに切れば手間いらずです♪（型のテフロン加工を傷つけないようにしてくださいね♪）

  5. 5

    お好みでキャラウェイシードやドライフルーツを入れても美味しいです♪

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レモン味のコーラ
レモン味のコーラ @cook_40045509
2011/02/25 06:31に公開
健康的な食生活を追求しています。
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このレシピのキーワード

ケーキ きな粉 酒 ホットケーキミックス カシス 米ぬか ブランデー

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