簡単すぎ！！！はまる明太子クリームパスタ
はせみ～ @cook_40061902
明太子クリームがいっぱいあって、なおかつ凄く簡単でラッキーなパスタ♪今回ゎクリーム系に合うフェットチーネにしました
このレシピの生い立ち
クリームパスタが食べたいなっと思い作ってみたらすごく簡単！！びっくりしました！
簡単すぎ！！！はまる明太子クリームパスタ
明太子クリームがいっぱいあって、なおかつ凄く簡単でラッキーなパスタ♪今回ゎクリーム系に合うフェットチーネにしました
このレシピの生い立ち
クリームパスタが食べたいなっと思い作ってみたらすごく簡単！！びっくりしました！
作り方
- 1
大きめの鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させます
- 2
隣で温まったフライパンにオリーブオイル、牛乳、生クリームを入れます。混ぜながらひと煮立ちさせます
- 3
2が終わったらバラバラになったたっぷりの明太子もフライパンの中にいれます。この時少し明太子を残して下さい。
- 4
1が終わったら一掴みの塩を入れてフェットチーネを7分間茹でます。
- 5
茹で上がったフェットチーネを急いで隣の温まった2に投入！絡めて少し残しといた明太子をのせて出来上がり♪お好みで大葉を…
コツ・ポイント
麺を絡めてる時に明太子クリームが少なくなるようでしたら牛乳を追加して下さい。生クリームも入れるんですが牛乳よりも少なく入れると良いです。たっぷりめが最高ですからね♪
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