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万願寺の簡単和え-レシピのメイン写真

万願寺の簡単和え

ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322

ししとうより甘味と肉厚の万願寺をさっと和える簡単メニユー
このレシピの生い立ち
暑い季節にだし汁を作るのも大変なので、ストレートの麺つゆを使ったら簡単で美味しかった。素麺つゆより、そばつゆの方がかつおがきいてて良いと思う

ししとうより甘味と肉厚の万願寺をさっと和える簡単メニユー
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ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322

ししとうより甘味と肉厚の万願寺をさっと和える簡単メニユー
このレシピの生い立ち
暑い季節にだし汁を作るのも大変なので、ストレートの麺つゆを使ったら簡単で美味しかった。素麺つゆより、そばつゆの方がかつおがきいてて良いと思う

ししとうより甘味と肉厚の万願寺をさっと和える簡単メニユー
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材料

2人分
  • 万願寺とうがらし 1パック
  • そばつゆストレート 大さじ3
  • かつおぶし 少々
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作り方

  1. 1

    破裂しないように少し切れ目を入れ、グリルで軽く焦げ目がつくように、サッと焼く

  2. 2

    器に麺つゆを入れ、焼けた熱い万願寺を入れ、軽く混ぜてかつおぶしを飾る

コツ・ポイント

焼きすぎないのと切れ目をいれる。

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ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322
2012/06/22 08:02に公開
主婦歴28年、マンネリ料理から脱出いつのまにか主婦歴が44年なりました。体にムチ打って頑張ってます
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このレシピのキーワード

万願寺とうがらし かつお節

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