ババロアみたいなヨーグルトゼリー
ミコタンのマミー @cook_40052262
プルルンと喉越し最高！好きなフルーツやジャムを混ぜてカルシウム補給しちゃいましょ★
このレシピの生い立ち
義母に習いました★
ババロアみたいなヨーグルトゼリー
プルルンと喉越し最高！好きなフルーツやジャムを混ぜてカルシウム補給しちゃいましょ★
このレシピの生い立ち
義母に習いました★
作り方
- 1
★を混ぜて、ゼラチンに水を吸わせる。
- 2
牛乳を温めて、砂糖を入れる。混ぜたら①を入れてよく混ぜる。
- 3
ヨーグルトを滑らかになるまで混ぜたら、荒熱をとった②に入れて混ぜる。
- 4
好きなフルーツを一口サイズに切り、③に混ぜる。
- 5
好きな型に流して冷やして下さい。プルルンと固まればＯＫ！
コツ・ポイント
フルーツの代わりにジャムを混ぜても美味しいです★私はジャムは大匙1.5〜2位入れました。林檎などより、桃やイチゴ、ｷｭｳｲが合います。
似たレシピ
-
柿のババロア＆ヨーグルトゼリーのデセール 柿のババロア＆ヨーグルトゼリーのデセール
柿のペクチンだけでつくるババロアと、柿と相性のいいヨーグルトゼリーを重ねた、色の対比もきれいなデザートです。
velaine -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19104788
