簡単一品＊ちくわの照りマヨ炒め

＊Ａｎｎａ＊
＊Ａｎｎａ＊ @cook_40050687

マヨネーズのコクと甘辛がベストマッチ♡
簡単に出来る美味しい一品です☆
お弁当のおかずにも♡
このレシピの生い立ち
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簡単一品＊ちくわの照りマヨ炒め

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材料

2人分
  1. ちくわ 4本
  2. マヨネーズ 大2
  3. 醤油 小2
  4. 砂糖 小4
  5. 白煎り胡麻 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ちくわを縦半分に切り、更に横半分にする。

  2. 2

    フライパンを弱火で熱し、ちくわとマヨネーズを入れ、炒める。

  3. 3

    マヨネーズが絡んだら、砂糖を入れ、水分が少し出てきたところで醤油を回しかける。

  4. 4

    炒めたら皿に盛り、白ごまをふりかけ出来上がり。

コツ・ポイント

マヨネーズは焦げ付きやすいので弱火〜中火で焦げない様に火加減気を付けて下さい☆
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レシピエールのアンナです♡育ち盛りの息子と遅くまで働いてくれている旦那様の為に栄養バランスを考えながら美味しいと喜んでもらえる料理が作れる様に日々努力しています♪私のレシピが皆様のお役に立てたら嬉しいです！いつかは趣味の料理が活かせられる仕事が出来たらなと思っています。
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