自家製❤なんちゃって豆板醤♪

K&R&J @cook_40059582
冷蔵庫にある材料をかき集めて、なんちゃって豆板醤を作ってみました。中華、韓国料理にもぴったりかな。焼き肉にもOK!
このレシピの生い立ち
作りたいメニューに豆板醤が・・・。けれど買いに出るのも
めんどくさい!!と思った時、あり合わせの材料で、なんちゃって、豆板醤を作ってみました・
自家製❤なんちゃって豆板醤♪
冷蔵庫にある材料をかき集めて、なんちゃって豆板醤を作ってみました。中華、韓国料理にもぴったりかな。焼き肉にもOK!
このレシピの生い立ち
作りたいメニューに豆板醤が・・・。けれど買いに出るのも
めんどくさい!!と思った時、あり合わせの材料で、なんちゃって、豆板醤を作ってみました・
作り方
- 1
ボウルに、味噌、食べるラー油、砂糖、タバスコを入れてかき混ぜる。
タバスコの量は、好みに合わせて調節してね。 - 2
あれば、花椒等があれば、少量入れてもよいでしょう!!
- 3
少々、作りすぎても大丈夫!!別容器に移して、数日間なら保存も聞きますよ。
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