ミルキー苺くりーむ
kuishinboF @cook_40037647
クッキーのサンド用に作ったくりーむです。でもトーストやサンドイッチにも使えるのです♪
このレシピの生い立ち
ゆきらいんさんのガナッシュサンドクッキー(ID:18263207 )作成時、チョコがなかったのでホワイトチョコを代用。クッキーは勿論、サンドイッチに◎またトーストに塗るとマーガリンみたいに溶けてほのかな苺ミルクの香りで…(#^.^#)
ミルキー苺くりーむ
クッキーのサンド用に作ったくりーむです。でもトーストやサンドイッチにも使えるのです♪
このレシピの生い立ち
ゆきらいんさんのガナッシュサンドクッキー(ID:18263207 )作成時、チョコがなかったのでホワイトチョコを代用。クッキーは勿論、サンドイッチに◎またトーストに塗るとマーガリンみたいに溶けてほのかな苺ミルクの香りで…(#^.^#)
作り方
- 1
小さい鍋に生クリームを入れ火にかけ
-
- 2
鍋周囲が泡立ち始めたら火を消し、ホワイトチョコを割り入れゴムべらで混ぜとかす
-
- 3
苺ジャムを加えよく混ぜ、冷めてお好みの固さになったら出来上がり♪使用前に混ぜ直すと柔らかいです
-
- 4
コツ・ポイント
レンチンでも出来ます。生クリームを沸騰させないように。ホワイトチョコが溶けにくい場合は再度加熱してください。苺以外のジャムでアレンジできます。冷やしておくと塗りやすい。クッキーのサンドに。サンドイッチに。トーストに塗っても美味しいです。
大阪府民で3時の母です：20歳男子・18歳女子・13歳女子。好きなもの：食べるコト 飲むコト パン お菓子【各種会員】おっちょこNO.86 ✿関西倶楽部28号【その他】ＨＢナショナルSD ‐BT113 オーブンHITACHI：MRO‐DV200 パンシェルジュ①級取得 ヨガ14年目 フルタイムで最近キッチン放置ぎみ(;_;)
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