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練乳クリームで絶品苺サンド♩
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練乳クリームで絶品苺サンド♩-レシピのメイン写真

練乳クリームで絶品苺サンド♩

miiiレシピ
miiiレシピ @cook_40153960

よくある苺サンドを練乳クリームでちょっと味変!
ミルキーなクリームが甘酸っぱい苺と相性抜群なサンドイッチになりました♩
このレシピの生い立ち
苺サンドを練乳クリームで更に美味しく!

よくある苺サンドを練乳クリームでちょっと味変!
ミルキーなクリームが甘酸っぱい苺と相性抜群なサンドイッチになりました♩
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苺サンドを練乳クリームで更に美味しく!

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よくある苺サンドを練乳クリームでちょっと味変!
ミルキーなクリームが甘酸っぱい苺と相性抜群なサンドイッチになりました♩
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苺サンドを練乳クリームで更に美味しく!

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ミルキーなクリームが甘酸っぱい苺と相性抜群なサンドイッチになりました♩
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材料

  1. 食パン 8枚切り4枚
  2. 苺 大きめの10個
  3. 生クリーム 100cc
  4. 練乳 大さじ2/3〜大さじ1
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作り方

  1. 1

    苺はヘタを取り水気をしっかり切っておく。
    8枚切り食パンの耳をカットしておく。

  2. 2

    生クリームに練乳を入れて、しっかり8分立てまで泡立てる。

  3. 3

    端を少し空けた状態でクリームを軽く塗り、苺を写真のように載せる。
    真ん中は上下を少しカットしてます。

    • 練乳クリームで絶品苺サンド♩作り方3写真
  4. 4

    苺の上にクリームを被せるようにして
    乗せていく。

    • 練乳クリームで絶品苺サンド♩作り方4写真
  5. 5

    もう一枚の食パンを上から乗せ、縁を優しく抑えるイメージで被せてあげてしっかりラップで包む。

  6. 6

    1時間ほど冷蔵庫で馴染ませ、ラップに包んだ状態で対角線上にカットして完成!

コツ・ポイント

生クリームはボソっとなりすぎない程度のしっかりめに!
フルーツの水気はしっかりとる!
食パンの端までクリームを塗りすぎないこと!
フルーツをクリームでしっかり覆うこと!
しっかりと切れる包丁でカット!このポイントでキレイなフルーツサンドに♩

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miiiレシピ
miiiレシピ @cook_40153960
2023/02/27 00:14に公開
子どもも大人も満足する、そんな料理を作るのが理想!シンプルな味付けをモットーに♩ Instagram やってます☞ miiiiiii_y、miz__cafe 日々の暮らしや料理⚘
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