鶏の唐揚げ riehoe @cook_40219194 結局コレに落ち着いた我が家の味です(*^^*)このレシピの生い立ち某テレビ番組で紹介されていたのを参考にアレンジしました☆ もっと読む 結局コレに落ち着いた我が家の味です(*^^*)このレシピの生い立ち某テレビ番組で紹介されていたのを参考にアレンジしました☆ もっと読む 鶏の唐揚げ riehoe @cook_40219194 結局コレに落ち着いた我が家の味です(*^^*)このレシピの生い立ち某テレビ番組で紹介されていたのを参考にアレンジしました☆ もっと読む 結局コレに落ち着いた我が家の味です(*^^*)このレシピの生い立ち某テレビ番組で紹介されていたのを参考にアレンジしました☆ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 鶏もも肉 ★酒 大さじ１ ★塩 ひとつまみ ★みりん 大さじ１ ★醤油 大さじ１ ★にんにくすりおろし 適量 ★しょうがすりおろし 適量 卵 １コ 薄力粉Ａ 大さじ２ 薄力粉Ｂ 大さじ１ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏もも肉を一口大にカットし、フォークで数カ所穴をあける 2 ★で下味をつける(15分以上) 3 卵を割り入れよくもみ込む 4 薄力粉Ａを入れてよくもみ込む 5 薄力粉Ｂを入れてそのまま放置(もまない！まぜない！) 6 160℃くらいの油で30～40秒揚げたら、バット等に一旦引き上げて5分以上放置(余熱で中まで火をとおす) 7 油を180℃に上げ再び鶏もも肉を投入しカラッと揚げる コツ・ポイント ２回目に揚げる時は手早くササッと！すぐ焦げちゃいます; 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19105752 コピーしました！ riehoe @cook_40219194 2012/06/29 08:29に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード から揚げ 鶏もも肉 薄力粉 卵 酒 似たレシピ その他のレシピ 米粉で作るしらすとしそで和風のチヂミ おつまみにも！【コンソメポテサラ】 さっぱり美味しい⭐︎蓮根の梅マヨサラダ 鶏肉と野菜のトマト煮込み 時短＆簡単♪豆腐＆シラス＆大葉のサラダ♪ めんつゆで簡単♪小松菜としめじのおひたし 豚小間で唐揚げ 簡単 お弁当にも レンジで蒸し鶏☆ネギソースがけ 簡単★お弁当のおかず♪なすだけで一品！ 【農家のレシピ】トマトの酸辣湯風スープ 絹かわなすのサラダ おから団子の甘酢あん 簡単ポテトサラダ カレーそぼろ肉じゃが https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19105752
アプリでひらく